Новий циліндро-конічний танк Термо-Паб ЦКТ

Die Unternehmen "Termo-Pab" stellt eine breite Palette von zylindrisch-konischen Gärtanks (ZKT) her. Je nach Volumen werden diese Geräte ausschließlich aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl AISI 304 (DIN 1.4301) mit einer Oberflächengüte nicht unter der Klasse BA nach EN hergestellt. Für eine hochwertige Reinigung und Desinfektion sind die 4000 Liter ZKTs mit einem CIP-System mit rotierenden Waschköpfen ausgestattet. In Verbindung mit einer hochwertigen Oberflächenbehandlung gewährleistet dies die notwendige mikrobiologische Reinheit der ZKTs, die wiederum der Schlüssel für eine erfolgreiche Gärung und Reifung des Biers sowie für seine lange Lagerdauer ist. Der Konuswinkel von 60° in einem 4000 Liter ZKT und die Konstruktion des Anschlusses für den Hefetrog direkt an den Konus (ohne Plattform am Boden des Konus) gewährleisten eine effiziente Absetzung der Hefe und eine maximale Ausbeute aus dem ZKT. Die Bierhefe- und Probenanschlüsse sind mit einer Absperrklappe ausgestattet, die den einfachen Anschluss von Würze- und Bierschläuchen, CIP-Reinigungsstation, Hopfenpistolen und Probennehmern ermöglicht Alle Tanks sind mit einer zuverlässigen Polyurethanschaum-Isolierung versehen, die es ermöglicht, die Temperaturbedingungen in einem 4000 Liter ZKT effektiv aufrechtzuerhalten und die Lebensdauer des Kühlsystems der Brauerei zu verlängern. Die Kühlmäntel eines zylindrischen und konischen 4000 Liter Behälters sind in Form einer Spirale gestaltet und bedecken mindestens 30 % der zylindrischen und konischen Oberflächen des Behälters, was eine effiziente Kühlung der Tanks ermöglicht. Auf Kundenwunsch kann der Kühlmantel in einem, zwei oder drei Kreisläufen ausgeführt werden. Die Tanks werden unter Überdruck auf Dichtheit geprüft. Während des Produktionstests werden sowohl die Tanks selbst als auch die Kühlmäntel auf Lecks überwacht. Die Standardausführung der zylindrischen 4000 Liter ZKTs umfasst Mannlöcher, die für einen maximalen Druck von 2 bar ausgelegt sind. Auf Kundenwunsch können auch Schächte eingebaut werden, die einen Betriebsdruck von mehr als 2 bar gewährleisten. Die zylindrisch-konischen 4000 Liter Tanks  sind mit Füllstandsanzeigern, Thermosensorhülsen, Spundvorrichtungen mit Manometern zur Druckregulierung und Wartung entsprechend den Anforderungen des technologischen Prozesses zum Brauen verschiedener Biersorten ausgestattet. Die Inspektionsluke wird je nach Kundenwunsch an der oberen Abdeckung oder an der Seitenfläche angebracht. Der 4000 Liter ZKT ist auf höhenverstellbaren Stützen montiert. "Termo-Pab" arbeitet systematisch an der technischen Entwicklung seiner Produkte. Bei der Entwicklung der Brauereianlagen werden ständig neue technische und gestalterische Lösungen umgesetzt. Das Polieren der Außenseite der ZKT Deckel gehört jetzt zur Standardausstattung.



Artikelnr. CCT-4000 sp
Material AISI 304, innen poliert
Kühlende Hülle
Schaumstoffisolierung
Beschläge, Feder und Nut
Kegelwinkel 60°
Entwässerung der Hefe in die Leitung
HopRocket-Trichter
H = 4387 mm
D = 1700 mm
DN = 32
V insgesamt=5200 l

The Termo-Pab company produces a wide range of cylindrical-conical fermentation tanks (CCT). Regardless of the volume, this equipment is manufactured exclusively from high quality food grade stainless steel AISI 304 (DIN 1.4301) with a surface finish of at least BA class according to EN.For high-quality cleaning and disinfection, CCTs of 4000 liters are equipped with a CIP system with rotary washing heads. In combination with high-quality processing of the inner surface, this factor provides the necessary level of microbiological purity of the CCT, which in turn is the key to successful fermentation and maturation of beer, as well as the key to its long-term storage. The 60 ° cone angle in the CCT of 4000 liters and the constructive solution for connecting the yeast collection pipe directly to the cone (without a platform at the bottom of the cone) ensure efficient settling of the yeast and its maximum remove from the CCT.Beer, yeast and sample sampling pipes are equipped with butterfly valves, which provide convenient connection of hoses for pumping wort and beer, connecting a CIP washing station, hop-gun dry hopping machines and samplersAll containers have reliable polyurethane foam thermal insulation, which allows you to effectively maintain temperature conditions in the CCT of 4000 liters and significantly save the resource of the brewery cooling system.CCT cooling jackets of 4000 liters are made in the form of a spiral and cover at least 30% of the cylindrical and conical surface of the CCT, which makes it possible to effectively cool the tanks. At the request of the customer, the cooling jacket can be made with one, two or three circuits.The containers are checked for leaks. under excessive pressure. During production tests, the tightness of both the tanks themselves and the cooling jackets is monitored.In the standard version, the 4000 liter CCT uses hatches designed for a maximum pressure of up to 2 bar. At the request of the customer, the installation of hatches is carried out, which are capable of providing an operating pressure in the CCT of over 2 bar. Cylindrically-conical  tanks of 4000 liters are equipped with level gauges, sleeves for installing temperature sensors, bunging pressure devices with pressure gauges for adjusting and maintaining pressure in accordance with the requirements of the technological process of brewing a particular type of beer.Mounting of the inspection hatch is carried out on the top cover or on the side surface according to the customer's requirements. The CCT of 4000 liters is installed on height-adjustable supports.The Thermo-Pab company is systematically working on the technical improvement of its products. New technical and design solutions are constantly being implemented in the construction of brewing equipment. The outer surface of CCT lids is now polished as standard.



Product Code: CCT-4000 sp
Material AISI 304, polished inside
Cooling jacket
Insulation polyurethane foam
Piping and valves, Bunging pressure device
Cone angle 60 °
Draining the yeast into the pipe
Possibility of hopping through HopRocket
H = 4387 mm
D = 1700 mm
DN = 32
V total = 5200 l

La société TERMO-PАB fabrique une large gamme de cuves de fermentation cylindro-coniques (CCT).Selon le volume, cet équipement est fabriqué exclusivement en acier inoxydable alimentaire de haute qualité AISI 304 (DIN 1.4301) avec une finition de surface non inférieure à la classe BA selon la norme EN.Pour un lavage et une désinfection de qualité, les CCT de 4000 litres sont équipés d'un système CIP avec des têtes de lavage rotatives. Ceci, combiné à une finition de surface de haute qualité, assure le niveau nécessaire de propreté microbiologique des CCT, ce qui est une garantie pour une fermentation et une maturation réussies de la bière, ainsi que pour sa longue durée de conservation.L'angle du cône, 60°, dans un CCT de 4000 litres et la conception du connecteur de l'auge à levure directement sur le cône (sans plateforme au fond du cône) assurent une décantation efficace de la levure et un rendement maximal du CCT.Les raccords de bière, de levure et d'échantillons sont équipés d'une vanne papillon pour faciliter le raccordement des tuyaux de moût et de bière, de la station de nettoyage CIP, des pistolets à houblon et des échantillonneurs.Toutes les cuves sont dotées d'une isolation fiable en mousse de polyuréthane, qui permet de maintenir efficacement les conditions de température dans une CCTs de 4000 litres et d'économiser considérablement la durée de vie du système de refroidissement de la brasserie.Les chemises de refroidissement pour les cuves CCT de 4000 litres sont conçues en forme de spirale et couvrent au moins 30 % de la surface cylindrique et conique du CCT, ce qui permet un refroidissement efficace des cuves. À la demande du client, la chemise de refroidissement peut être fabriquée en un, deux ou trois circuits.Les réservoirs sont testés pour détecter les fuites. en surpression. Pendant le test de production, les réservoirs eux-mêmes et les chemises de refroidissement sont contrôlés pour détecter les fuites. La conception standard des CCT de 4000 litres comprend des trous d'homme conçus pour une pression maximale de 2 bars. À la demande du client, des regards dont la pression de service est supérieure à 2 bars peuvent être installés. Les cuves cylindro-conique de 4000 litres sont équipées de jauges de niveau, de manchons thermo-sensibles, de dispositifs de bonde avec manomètres pour ajuster et maintenir la pression selon les besoins du processus de brassage du type particulier de bière.La trappe d'inspection est montée sur le couvercle supérieur ou sur la surface latérale selon les besoins du client. Le CCT de 4000 litres est monté sur des supports réglables en hauteur.La société TERMO-PАB travaille systématiquement à l'amélioration technique de ses produits. De nouvelles solutions techniques et conceptuelles sont constamment mises en œuvre dans la conception de l'équipement de brassage. Le polissage de la surface extérieure des couvercles des CCT est désormais une caractéristique standard.



Référence : CCT-4000 sp
Matériau AISI 304, intérieur poli
Cooling jacket
Isolation en mousse
Raccords, languette et rainure
Cone angle 60°
Drainage de la levure dans le tuyau
HopRocket hopper
H = 4387 mm
D = 1700 mm
DN = 32
V total=5200 l

Firma “Termo-Pab” produkuje szeroką gamę cylindryczno-stożkowych zbiorników fermentacyjnych (ZCS).Niezależnie od wielkości, sprzęt ten jest produkowany wyłącznie ze stali nierdzewnej AISI 304 (DIN 1.4301) o wykończeniu powierzchni co najmniej klasy BA zgodnie z normą EN.ZCS o pojemności 4000 litrów jest wyposażony w system CIP z obrotowymi głowicami myjącymi zapewniający wysoką jakość mycia i dezynfekcji. W połączeniu z wysokiej jakości obróbką powierzchni wewnętrznej, zapewnia to niezbędny poziom czystości mikrobiologicznej ZCS, co z kolei gwarantuje udaną fermentację i dojrzewanie piwa, a także długi czas jego przechowywania.Kąt stożka wynoszący 60° w ZCS o pojemności 4000 litrów oraz konstrukcja połączenia koryta drożdżowego bezpośrednio ze stożkiem (bez platformy na dnie stożka) zapewniają skuteczne osadzanie drożdży i maksymalną ekstrakcję z ZCS.Rozgałęźnik do wyboru piwa - zdejmowany, zacisk. Ma też zakrzywiony kształt, jest też bramą, co pozwala nam wybrać czyste piwo. Dysze do drożdży i próbkowania są wyposażone w zawór motylkowy “mleczny”, który zapewnia wygodne podłączenie węży do pompowania brzeczki i piwa, podłączenia stacji myjącej CIP, maszyn do chmielenia na sucho typu “hop-gun” i próbnikówWszystkie zbiorniki posiadają niezawodną izolację termiczną z pianki poliuretanowej, która umożliwia skuteczne utrzymanie temperatury w 4000-litrowym ZCS i znacznie wydłuża żywotność systemu chłodzenia browaru.Płaszcze chłodzące ZCS 4000 litrów wykonane są w formie spirali i pokrywają co najmniej 30% cylindrycznej i stożkowej powierzchni ZCS, co pozwala na wydajne chłodzenie zbiorników. Na życzenie klienta płaszcz chłodzący może być wykonany z jednym, dwoma lub trzema obwodami.Sprawdzana jest szczelność zbiorników. pod nadciśnieniem. Podczas testu produkcyjnego zarówno same zbiorniki, jak i płaszcze chłodzące są monitorowane pod kątem nieszczelności.Standardowo butle o pojemności 4000 litrów są wyposażone we włazy zaprojektowane dla maksymalnego ciśnienia 2 barów. Na życzenie klienta można zamontować studzienki zapewniające ciśnienie robocze przekraczające 2 bar.Zbiorniki cylindryczno-stożkowe o pojemności 4000 litrów są wyposażone we wskaźniki poziomu, tuleje termiczne i korki z manometrami do regulacji i utrzymywania ciśnienia zgodnie z wymogami procesu warzenia piwa.Właz rewizyjny montowany jest na górnej pokrywie lub na bocznej powierzchni zgodnie z wymaganiami klienta. ZCS 4000 litrów jest montowany na wspornikach o regulowanej wysokości.Firma “Termo-Pab” systematycznie pracuje nad rozwojem technicznym swoich produktów. W konstrukcji sprzętu browarniczego stale wdrażane są nowe rozwiązania techniczne i konstrukcyjne. Polerowanie zewnętrznej powierzchni osłon ZCS jest obecnie standardem.



Kod produktu: CCT-4000 sp
Materiał AISI 304, co poleruje się wewnątrz
Płaszcz chłodzący
Izolacja pianką poliuretanową
Armatura, Aparatura do stosu arkuszy
Kąt stożka 60°
Odprowadzanie drożdży do rury
Możliwość skakania przez HopRocket
H = 4387 mm
D = 1700 mm
DN = 32
V razem=5200 l

Компания «Термо-Паб» производит широкий ассортимент ферментационных танков цилиндро-конического  типа (ЦКТ).Вне зависимости от объема, производится данное оборудование исключительно из высококачественной пищевой нержавеющей стали AISI 304 (DIN 1.4301) с чистотой обработки поверхности не ниже класса ВА по EN.Для качественной мойки и дезинфекции ЦКТ 4000 литров оснащены системой CIP с ротационными моющими головками. В сочетании с высококачественной обработкой внутренней поверхности данный фактор обеспечивает необходимый уровень микробиологической чистоты ЦКТ, что в свою очередь является залогом успешного брожения и созревания пива, а также залогом его продолжительного хранения.Угол конуса 60° в ЦКТ 4000 литров и конструктивное решение по соединению патрубка отбора дрожжей непосредственно с конусом (без площадки внизу конуса) обеспечивают эффективное оседание дрожжей и их максимальный отбор из ЦКТ.Патрубки отбора пива, дрожжей и проб оснащены «молочной» запорной арматурой тип «баттерфляй», которая обеспечивает удобное подсоединение шлангов для перекачивания сусла и пива, подсоединения моющей CIP -станции, аппаратов сухого охмеления типа «хоп-ган» и пробоотборниковВсе емкости имеют надежную пенополиуретановую термоизоляцию,  которая позволяет эффективно поддерживать температурные режимы в ЦКТ 4000 литров и существенно экономить ресурс системы охлаждения пивоварни.Рубашки охлаждения ЦКТ  4000 литров выполнены в форме спирали и покрывают не менее 30-ти % цилиндрической и конической поверхности ЦКТ, что позволяет эффективно охлаждать танки. По желанию заказчика рубашка охлаждения может быть выполнена одним, двумя или  тремя контурами.Проверка герметичности емкостей осуществляется. под избыточным давлением. Во время производственных испытаний контролируется герметичность, как самих емкостей, так и рубашек охлаждения.В стандартном исполнении в ЦКТ 4000 литров используется люки, рассчитанные на максимальное давление до 2 бар. По желанию заказчика производится установка люков, которые способны обеспечивать рабочее давление в ЦКТ свыше 2 бар.Цилиндро-конические танки 4000 литров оснащаются уровнемерами, гильзами для установки термодатчиков,  шпунт-аппаратами с манометрами для регулировки и поддержания давления согласно требований технологического процесса приготовления того или иного сорта пива.Монтаж ревизионного люка  производится на верхней крышке или на боковой поверхности согласно требований заказчика. Устанавливается ЦКТ 4000 литров на регулируемых по высоте опорах.Компания «Термо-Паб» системно работает над техническим совершенствованием выпускаемой продукции. В конструкции пивоваренного оборудования постоянно реализуются новые технические и дизайнерские решения. Теперь в  качестве стандартного исполнения   выполняется полировка наружной поверхности крышек ЦКТ.



Модель: CCT-4000 sp
Материал AISI 304, полированная внутри

Рубашка охлаждения

Изоляция пенополеуретан

Арматура AWH, Шпунт аппарат Niob

Клапан двойного действия

Угол конуса 60°

Слив дрожжей в трубу

Возможность охмеления через HopRocket

H = 4387 мм

D= 1700 мм

DN= 32

V общий=5200 л