Кутер для м'яса NN 65

NN 65 | Mobilna uniwersalna maszyna masarska / kuter pionowy z napędem 5,5 kW

Model / Typ maszyny: 65
Wymiary wewnętrzne dzieży / misy: Ø440 mm × 330 mm
Wymiary gabarytowe: 500 × 800 × 1170 mm
Materiał konstrukcji: Stal nierdzewna (kwasoodporna)
Zasilanie: 380 V (trójfazowe) / 50 Hz
Moc znamionowa silnika: 5,5 kW (7,5 HP / KM)
Prędkość obrotowa: 1440 U/min (obr./min)
Prąd znamionowy: 11,6 A
Stopień ochrony: IP 54
Klasa izolacji termicznej: B


Maszyna jest wyposażona w ergonomiczną, szczelną pokrywę z dwiema mechanicznymi klamrami dociskowymi.
Silnik zamknięty w trwałej, żeliwnej obudowie z radiatorami pasywnymi, optymalnie odprowadzającymi ciepło.

Profesjonalny kuter pionowy (maszyna uniwersalna szybkotnąca) to wszechstronne urządzenie. Dzięki pionowej osi pracy noży i potężnemu silnikowi o mocy 5,5 kW, maszyna błyskawicznie realizuje procesy rozdrabniania, miksowania, emulgowania oraz homogenizacji różnorodnych mas produktowych.
Prędkość obrotowa napędu na poziomie 1440 obr./min gwarantuje idealny kompromis pomiędzy wysokim momentem obrotowym (niezbędnym przy gęstych wsadach) a dynamicznym cięciem surowca. Doskonale sprawdza się przy produkcji pasztetów, farszów, sosów, mas warzywnych, a także przy rozdrabnianiu serów, ziół czy orzechów.

Kluczowe zalety:
- Wysoka wydajność i odporność na obciążenia: Silnik w klasie izolacji B ze współczynnikiem cos phi 0,86 zapewnia stabilną pracę bez ryzyka przegrzania, nawet podczas obróbki twardych lub mocno schłodzonych komponentów.

- Przemysłowe bezpieczeństwo (IP 54): Hermetyczna konstrukcja silnika zabezpiecza uzwojenia przed wnikaniem pyłów organicznych (np. mącznych, przypraw) oraz bezpośrednimi bryzgami wody, co pozwala na bezpieczną pracę w wilgotnym środowisku produkcyjnym oraz bezproblemowe mycie strefy roboczej.